Inhalt: 340ml
Hersteller: Chili Food
Zutaten: Wasser, Tomatenkonzentrat, Jolokia Chili 17,6%, Zucker, Glukosesirup, Salz, Speisestärke, Essigsäure, Knoblauch, Zitronensäure, Zwiebeln getrocknet, Ascorbinsäure (Vitamin C), Zimt, Nelken
Geruch: Tomate, Jolokia
Geschmack: Erst fruchtig-tomatig und nach Jolokia. Würzig, nicht zu süß.
Konsistenz: Dickflüssig, Jolokiastückchen und Samen
Meine Schärfe: 8/10
Händlerangaben pauschal: 8/10
Fazit: Hoher Tomatenanteil und viel fruchtige Jolokia Chili machen den Ketchup zum Gourmetprodukt. Nicht zu süß, pikant würzig, nur gute Zutaten. Die hohe Schärfe baut sich langsam auf und hält lange an, ist aber noch im erträglichen Bereich. Auf Nudeln, zum Dippen oder auch für Grillgut wunderbar geeignet.
Kaufempfehlung: Ja!
Preis: 4,99€
Bezugsquelle:
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