Donnerstag, 29. Oktober 2015

Hochwald - Die Extrawurst - 4 scharfe Bockwürstchen Hot Chili




Inhalt: 535g (250g Abtropfgewicht)

Hersteller: Hochwald Foods GmbH

Zutaten: Schweinefleisch (78%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Milcheiweiß, Gewürze, Gewürzextrakte, Tomatenpulver, Paprika, Senfmehl, Sellerie, Speisewürze, Milchzucker, Traubenzucker, Stabilisatoren: Natriumcitrate, Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch

Geruch: typisch Bockwurst aus dem Glas
  
Geschmack: auch hier typische Bockwurst aus dem Glas mit leichtem Paprikaaroma

Konsistenz: weiche Bockwurst, knackige Haut

Meine Schärfe:  3-4/10

Händlerangaben pauschal: keine Angabe

Fazit: Für Bockwurst aus dem Glas durchaus lecker. Leichtes Paprikaaroma und doch recht ordentliche Schärfe machen sie zu einem interessanten Produkt. Auch nett ist die Verziehrung der Wursthülle. Liebe zum Detail.


Kaufempfehlung: Ja! Zwischendurch mal ganz witzig.

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