Sonntag, 18. Oktober 2015

Dr. Burnörium's Extraordinary - Psycho Juice 70% Scorpion Pepper



Inhalt: 148ml / 5 fl.oz

Hersteller: Mild To Wild Ltd.

Zutaten: 70% Trinidad Scorpion, Water, Onion, Cane Vinegar, Garlic, Salt, Lemon Juice, Ascorbic Acid, Xanthan Gum. (70% Trinidad Scorpion, Wasser, Zwiebel, Rohrzucker, Knoblauch, Salz, Zitronensaft, Ascorbinsäure, Verdickungsmittel: Xanthan)

Geruch: leicht sauer, Trinidad Scorpion, Zwiebel, Knoblauch

Konsistenz: Ketchup, dickflüssig, wenig Samen in der Soße

Geschmack: salzig, Trinidad Scorpion, Zitrone, Zwiebel, Knoblauch

Meine Schärfe: 10/10

Händlerangaben pauschal: Pain Level 10+

Fazit: Sehr ordentliche, fast puristische Chilisauce. Hier steht eindeutig die Trinidad Scorpion im Vordergrund und wird von den restlichen Zutaten nicht unterdrückt. Auch sehr nette Sprüche auf der Flasche, die einem wieder ins Gedächtnis rufen, wie verrückt wir Chiliheads doch sind.



Kaufempfehlung: Ja! Gute Zutaten, guter Geschmack und hohe Schärfe.

Link zum Hersteller: http://www.hotsauceemporium.co.uk/shop/hot-chilli-sauces/195/psycho-juice-70-scorpion-pepper/

Kommentare:

  1. Ich finde das Flaschen Design irgendwie cool :D

    Liebe Grüße

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  2. Da geizen alle Hot Sauce Hersteller nicht. Ziemlich lustige und skurrile Sachen gibt es da am Markt. Den Ass Reaper z.b. mit Totenkopf und Umhang auf der Flasche, oder CaJohn's Trucking Hot in Form eines LKWs. Hab da noch einiges im Schrank ;)

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