Montag, 11. August 2014

Huober - Chili Mini



Inhalt: 75g

Hersteller: Huober Brezel GmbH & Co.

Zutaten: Weizenmehl Type 550* (82%), gehärtetes Pflanzenfett*, Salz, Süßmolkepulver*, Hefe, Gerstenmalzextrakt*, Gewürze* (Paprika, Koriander, Kümmel), Chilipulver* (0,8%), Brezellauge (Natriumhydroxid)
*kontrolliert biologischer Anbau

Geruch: typisch Salzbrezeln

Geschmack: typische Salzbrezeln, kein besonderer Geschmack
 
Konsistenz: trocken, cross

Meine Schärfe:  0,5/10

Händlerangaben pauschal: feurig

Fazit: Ganz leckere Salzbrezeln, typisch im Geschmack. Nach ein paar Stück nimmt man im Abgang ein ganz leichtes Brennen wahr.

Kaufempfehlung: Ja, leckere Knabberware mit ganz leichtem Feuer. Immerhin BIO und ohne großartige Zusatzstoffe.

Link zum Hersteller: http://huoberbrezel.de/produkte/Brezelsortiment.php?navanchor=1010005

Vielen Dank an meine Frau für die Testmöglichkeit.

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