Montag, 24. Februar 2014

Jack Link's - Beef Jerky Sweet & Hot

http://www.amazon.de/gp/product/B00641RWFU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=B00641RWFU&linkCode=as2&tag=chili2012-21


Dünne Rindfleischstreifen - gewürzt & getrocknet


Inhalt: 75g

Hersteller: Jack Link's Meat Snacks

Zutaten: Rindfleisch, Zucker, Salz, Gewürze (Schwarzer Pfeffer, Knoblauch), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Sojaöl gehärtet, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Raucharoma. 100g Beef Jerky wird aus 260g Rindfleisch hergestellt

Geruch: rauchig, Rind, süßlich

Geschmack: Rindfleisch, süß, Knoblauch

Konsistenz: getrocknete Rindfleischstreifen

Meine Schärfe:  2-3/10

Händlerangaben pauschal: hot

Fazit: Lecker, Rind geht immer. Leider wurde mit Glutamat nachgeholfen, dafür gibts Punktabzug. Ansonsten ein Snackklassiker für Fleischliebhaber. Beef Jerky läßt sich mit Backofen oder Dörrer auch gut selbst machen.

Kaufempfehlung: Klares Jein. Schmeckt gut, enthält aber Glutamat. Schärfe ist ok.

Link zum Hersteller: http://www.jacklinks.eu/produkte/jerky_flavor.php

Bezugsquelle: Amazon

Nachtrag 14.09.2015:
 
Nun im neuen Produktdesign:

http://www.amazon.de/gp/product/B00641RWFU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=19454&creativeASIN=B00641RWFU&linkCode=as2&tag=chili2012-21

Kommentare:

  1. Da scheint der flasche LInk sich eingeschlichen zu haben. Bei mir ist der Link zur Crazy Cow drin Gruss Alexander

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